Jakarta, GayaTekno.id – Profesi sommelier di Indonesia kini melangkah ke level internasional.
Di kaki Pegunungan Andes, terbentang tanah subur yang menyimpan kekayaan rasa luar biasa—Region de O’Higgins di Chile. Kawasan ini bukan sekadar penghasil buah dan wine, melainkan jantung kuliner yang memberi napas pada banyak meja makan di dunia.
Memadukan wine dengan camilan tertentu perlu wawasan soal rasa. Wine dengan rasa utama yang ringan, atau ligh, ccok dengan makanan yang yang cita rasaya juga ringan, tdak terlalu manis ataupun pedas.
JAKARTA — Profesi sommelier di Indonesia kini memasuki babak baru. Sertifikasi internasional bergengsi dari Court of Master Sommeliers (CMS), sebuah lembaga global yang menjadi acuan tertinggi bagi para profesional minuman, akhirnya resmi hadir di Tanah Air. Inisiasi ini digawangi oleh Kertawidyawati, seorang edukator wine dan pendiri Widya’s World of Wine serta Jaddi Academy, yang ditunjuk sebagai penyelenggara resmi di Indonesia.
INDUSTRY.co.id - Jakarta — Keberagaman rasa dan kekayaan hasil bumi Wilayah O’Higgins di Chile kini hadir lebih dekat ke masyarakat Indonesia. Dalam sebuah acara yang digelar oleh ProChile, Komisi Perdagangan Chile di Indonesia, memperkenalkan produk unggulan dari wilayah pertanian utama di Chile mulai dari buah segar, buah kering, hingga wine.
Freemagz.id – Program Sertifikasi bertaraf internasional untuk profesi Sommelier akhirnya dilaksanakan juga di Indonesia. Court of Master Sommelier sebagai Lembaga sertifikasi profesi kelas dunia untuk profesi sommelier menunjuk Kertawidyawati, Wine educator, founder Widya’s World of Wine dan Jaddi Academy sebagai Indonesia organizer untuk program tersebut.
Jakarta, Trendsetter.id – Indonesia kembali menjadi panggung promosi kekayaan pertanian dan anggur berkualitas dari Chile. Dalam acara eksklusif yang digelar oleh ProChile, Komisi Perdagangan Chile di Indonesia, para tamu disuguhkan pengalaman unik mencicipi produk khas dari Wilayah O’Higgins, kawasan penghasil buah segar dan wine premium di bagian tengah Chile, yang kini semakin diminati di pasar Indonesia.
Komisi Perdagangan Chile di Indonesia, ProChile, sukses menggelar acara kuliner dan mix and match minuman anggur. Acara ini digelar pada 29 Juli 2025 di Electrolux Indonesia Show Kitchen Tanah Abang Jakarta Pusat.
Di jantung Chile bagian tengah, terbentang sebuah wilayah subur seluas lebih dari 16 ribu kilometer persegi, yaitu Wilayah O’Higgins. Dengan populasi sekitar 915.000 jiwa (mewakili 5,2% dari total penduduk Chile) wilayah ini tak hanya dikenal karena pemandangan alamnya yang dramatis, tetapi juga sebagai pusat denyut pertanian negeri ini. Dari ladang-ladang inilah, 42% dari total ekspor buah segar Chile bermula, menjadikan O’Higgins sebagai lumbung yang mendunia.
Freemagz.id – Wilayah O’Higgins, terletak di Chile bagian tengah, mencakup area seluas 16.396 kilometer persegi dan berpenduduk 915.000 jiwa, mewakili 5,2% dari populasi nasional, menjadikannya wilayah dengan jumlah penduduk keenam terbanyak di negara tersebut. Pertanian memainkan peran penting dalam perekonomian wilayah ini, menyumbang 20% dari PDB nasional sektor kehutanan dan pertanian.
WARTAEVENT.com – Jakarta. Siapa sangka, prune dan apel dari Chile bisa berpadu manis dengan kue tradisional Indonesia seperti oncom, ketan dan lapis legit? Atau bahwa segelas Cabernet Sauvignon dari Lembah Colchagua bisa cocok dengan cita rasa rempah khas Nusantara?
Wilayah O’Higgins, terletak di Chile bagian tengah, memiliki luas 16.396 kilometer persegi dan dihuni oleh sekitar 915.000 jiwa, atau sekitar 5,2% dari populasi nasional, menjadikannya wilayah dengan jumlah penduduk keenam terbanyak di negara tersebut. Pertanian merupakan sektor vital bagi ekonomi wilayah ini, menyumbang 20% dari Produk Domestik Bruto (PDB) nasional di sektor kehutanan dan pertanian.